Wagú Smash Burgers: Hamburguesas de carne Wagyu en la García Lavín
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Un lugar para compartir momentos especiales y probar carne Wagyu en Mérida
Eduardo Cardós 26 de abril Restaurants
¡Hola amigos de TOP Yucatán!
Ubicado en Plaza Boreal Santander, en la avenida Andrés García Lavín se encuentra un rincón para los amantes de las hamburguesas, llamado Wagú.
Un lugar donde puedes probar las exquisitas y premium smash burgers de carne wagyu, con todo el sabor que las caracteriza. Es una experiencia que lleva el sello distintivo de Wagú en cada bocado.
Las smash burgers son el corazón de su propuesta culinaria: además de ser jugosas por dentro y crujientes por fuera, están cocinadas a la perfección en la parrilla con su técnica especial que las hace irresistibles. La carne se prensa firmemente contra la plancha, logrando una textura única que enamora los sentidos.
Este acogedor lugar está adaptado para que no solo vayas por tu comida, si no que a pesar de ser comida rápida, te quedes a disfrutarla y compartir momentos especiales. Su ambiente es cómodo y perfecto tanto para una salida casual con amigos como para una tarde relajada disfrutando de un postre con tu pareja y quedarte a platicar.
Para los amantes de las fotos, Wagú cuenta con varios spots instagrameables, tanto con su pared de led, como en los asientos acolchonados. Su diseño de interiores es algo agradable a la vista y que hasta cierto punto es un placer visual, por lo estético y la combinación de colores.
Con 5 tipos de hamburguesas, 3 variedades de hot dogs, sides como papas a la francesa y boneless, y tentadores postres como las deep fried oreos o las sweet wagú burger, hay algo para todos los gustos.
Ahora hablemos de su menú, en cuanto a esto, han optado por ofrecer una selección reducida para facilitar la elección y enfocarse en la calidad de cada opción, por eso tienen 5 tipos de hamburguesas, 3 variedades de hot dogs, sides como papas a la francesa y boneless y postres como sus deep fried oreos o las sweet wagú burger, aquí encuentras algo para todos los gustos.
Nosotros llegamos con mucha hambre y ya queríamos probarlas, así que despues de pensarlo pedimos lo siguiente:
- Spicy Cheese Burger (Pan brioche, carne wagyu, queso americano, aros de cebolla, rodajas de jalapeño y salsa barbecue)
- Chicken Sandwich (Pan brioche, pechuga de pollo empanizada y bañada en salsa spicy o barbecue, queso americano, pepinillos y su aderezo wagú)
- Bacon Cheese Dog (Pan brioche de 20cm, salchicha 100% de res, queso americano y tocino)
- Chicken Fries (Cubos de pechuga de pollo empanizados y bañados en su salsa spicy o barbecue)
Se pueden hacer en combo, que incluye papas a la francesa y bebida. Además todos sus ingredientes son frescos y no usan algún tipo de carne congelada, es artesanal.
Tienen una opción de menú secreto, solo tienes que llegar, pedir la Lorena y ellos saben a qué te refieres. Cada temporada sacan nuevos platillos, por lo que puedes estar pendientes de sus redes para saber de todas las noticias.
También están en la plataforma de rappi, por si no quieres salir de casa pero te quieres quitar el antojo de probarlas.
Instagram: @wagu.mx
Teléfono: 9999 937767
Horarios: Miércoles a domingo de 1:30 PM - 10:30 PM
¿Cómo llegar a Wagú Smash Burgers?
Eduardo Cardós
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Primer licenciado de Marketing de mi colonia. Cuando no estoy salvando al mundo, escribo sobre lo que te puedes encontrar en Yucatán. Me gusta escuchar música, los sneakers, ir a correr, los tacos y tú cuando lees y compartes mis notas.