Detox Burger: La Dark Kitchen de hamburguesas healthy en Mérida que tienes que probar

Detox Burger: La Dark Kitchen de hamburguesas healthy en Mérida que tienes que probar

Héctor Mizrahim 25 de febrero de 2021 Bienestar


En el mundo de las hamburguesas existen infinitas variedades. Sin embargo, el día de hoy les traemos una nueva Dark Kitchen en Mérida que se ha ganado el respeto y la devoción de sus clientes debido a su elaborado y extremadamente delicioso menú 100% meat-free, una cocina llamada Detox Burgers

¿Qué es Detox Burgers?

Como su nombre lo indica, Detox Burgers es una cocina que hace una versión de hamburguesas que buscan promover la vida healthy, la desintoxicación y disminución del consumo de carne, a través de un delicioso menú con ingredientes como veganesa (mayonesa vegana), carne de lentejas hecha de manera artesanal, queso vegano y más insumos ideales para personas vegetarianas, veganas y ahora también para los que sin ser vegetarianos o veganos se rinden ante los sabores de la ‘gastronomía sin carne’.

Detox Burgers fue creado con la finalidad de aportar su granito de arena al medio ambiente y crear conciencia sobre la importancia de llevar un estilo de vida más saludable a través de la reducción del consumo de carne.

 “Siendo totalmente honestos fue creada para las personas que sí comen carne” ya que las que han dejado de consumirlas, ya conocen el impacto de dichas acciones  - Comentan Jorge Cruces e Itzel Ángulo; Fundadores de Detox Burgers

¿Cómo inició Detox Burgers en Mérida?

Itzel comenzó a cambiar su estilo de vida y hábitos alimenticios por cuestiones de salud, comenta que llegó a pagar numerosas cuentas buscando una hamburguesa que satisficiera a su paladar y le recordará el sabor de una buena hamburguesa casera y que además contribuyera al cuidado del medio ambiente. Hasta que Itzel comenzó a hacer sus propias recetas hogareñas y al momento de compartir con Jorge (un carnívoro a morir) quedó flechado con su exquisito sabor, solo fue necesaria una mordida para que decidieran compartirlas con amigos y familiares.  Fueron perfeccionando  la receta y comenzaron a crecer orgánicamente, hasta consolidar lo que hoy es el emergente proyecto llamado Detox Burgers

 

¿Por qué escogieron esos nombres para sus DETOX BURGERS?

"Nuestra intención también es hacer homenaje a la mujer  y escogimos esos nombres por qué para nosotros son las mujeres que la estaban y están rompiendo cada una en su industria, incluso en el momento en el que decidimos crear Detox Burgers fueron una inspiración, ellas fueron una inspiración para nosotros, pero si quieren saber más detalles de cada una de ellas van a tener que estar pendientes de nuestras redes sociales 

 

¡Experiencia TOP Yucatán!

Probamos sus hamburguesas "Yalitza", "Selena" y "Becky"; las otras que tienen son "Michelle", "Detox" y "Celia". Nos quedamos con un excelente sabor de boca de haberlos conocido y de haber probado sus exquisitas burgers.

Y a continuación les compartimos una galería con sus espectaculares y deliciosas hamburguesas:

Hamburguesa "Becky"

Hamburguesa "Frida"

Hamburguesa "Yalitza"

Hamburguesa "Celia"

Hamburguesa "Selena"

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Detox Burgers #SanaTuAntojo

Horario: Lunes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado y Domingo de 2pm a 9:30 pm

EXCLUSIVAMENTE tiene servicio DELIVERY & PICK UP

¡AMPLIAMENTE RECOMENDADO POR TOP YUCATÁN!

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Héctor Mizrahim
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Fundador y director general de TOP Yucatán. Mercadólogo especializado en turismo y estilo de vida. Actualmente relacionado con las marcas Hilton Hotels, RIU Hotels & Resorts, hoteles boutique y desarrollos inmobiliarios de lujo en el sureste de México.

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