Charro Zarandiao celebra 5 años llevando el sabor del Pacífico a Mérida

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Este 27, 28 y 29 de marzo, el restaurante Charro Zarandiao celebra su quinto aniversario en Mérida con un festejo de tres días que promete reunir lo mejor del folclor, la música y la gastronomía mexicana inspirada en el Pacífico.

Como parte de la celebración, los asistentes podrán disfrutar de mariachi y cantante en vivo de 4:00 a 8:00 de la noche durante los tres días, creando un ambiente lleno de tradición y espíritu festivo. Además, el restaurante consentirá a sus invitados con 300 cantaritos de tequila de regalo, uno de los símbolos más representativos de la coctelería jalisciense.

A lo largo de estos cinco años, Charro Zarandiao se ha consolidado como uno de los espacios más representativos de la cultura mexicana en Yucatán, destacando por su propuesta gastronómica que fusiona sabores de Jalisco, Nayarit y Sinaloa. Entre sus especialidades se encuentran platillos tradicionales como birria, barbacoa, tortas ahogadas y carne en su jugo, así como mariscos zarandeados al carbón con una receta única a base de mantequilla, chiles, especias y cerveza.

Su oferta también incluye una amplia barra fría con más de 11 variedades de aguachiles y ceviches al estilo Mazatlán, además de una barra de ostras con productos frescos traídos desde Ensenada, Baja California, como almeja reina, almeja chocolata, pata de mula, ostiones y callo de hacha.

Este aniversario también será el marco para presentar la reciente remodelación del restaurante, un proyecto que busca ofrecer un espacio más fresco, renovado y luminoso, reafirmando su compromiso con la calidad tanto en su cocina como en la experiencia de sus visitantes.

Charro Zarandiao  invita a locales y visitantes a ser parte de esta celebración, una fiesta que rinde homenaje a la tradición mexicana con música, sabor y muchas sorpresas, consolidándose como un referente del estilo Jalisco en Mérida.

@charro_zarandiao