Diego’s Urban Kitchen: El nuevo restaurante que todos quieren conocer en Mérida
Un nuevo spot gastronómico que está conquistando Paseo de Montejo
Eduardo Cardós 15 de February de 2025 Restaurants
¡Hola amigos de TOP Yucatán!
Ubicado en el corazón de Paseo de Montejo, justo enfrente de las emblemáticas Casas Gemelas, Diego's Urban Kitchen llega a Mérida como un espacio innovador donde el buen sabor y el ambiente acogedor hacen match a la perfección.
Este nuevo restaurante ofrece desayunos, brunch y almuerzos, convirtiéndose en el spot ideal tanto para quienes buscan comenzar el día con energía como para los que desean una comida reconfortante en un ambiente relajado.
Su propuesta gastronómica incluye desde hamburguesas, sándwiches, especialidades de la casa, platos fuertes, una excelente barra de café, pan artesanal y cócteles de autor.
Un ambiente para cada momento
Diego's ha diseñado dos ambientes dentro de su restaurante para que disfrutes la experiencia según el estilo de salida que prefieras.
Área interior climatizada: Esta zona es perfecta para quienes buscan un espacio tranquilo, ya sea para trabajar, leer o simplemente disfrutar de una buena conversación sin el ruido exterior.
Aquí también se encuentra su barra de mixología, ideal para quienes buscan un cóctel bien preparado.
Terraza al aire libre: Un rincón con un espectacular mural que se ha convertido en el spot más instagrameable de Diego's,
Está rodeado de vegetación y con el sonido de las aves de fondo, este espacio es ideal para disfrutar del atardecer en Paseo de Montejo.
Lo imperdible del menú
Para los amantes de la buena comida, Diego's ofrece una propuesta variada que combina cocina de autor con un toque de innovación. Aquí te dejámos algunas de nuestras recomendaciones:
- Burrata
- Coliflor rostizada
- Tostones de atún.
- Milanesa de res
- La icónica Diego’s Burger
- French Dip
Algunos de los drink que te recomendamos en Diego´s son: Apperol Spritz, Mezcalita de Jamaica, Summer Fresh y Midori Sour.
TOP Recomendación: Uno de los tragos que es todo un show y además sabe delicioso es "Ik", un drink fresco y cítrico dentro de un pimiento. ¡Se llevó toda nuestra atención.
Mención especial a los postres: Tiramisú, cheesecake apple crumble, panna cotta y helado artesanal.
Diego's Urban Kitchen es una experiencia gastronómica que cautiva con su ambiente, su diseño y, sobre todo, con su delicioso menú. Si buscas un nuevo lugar en Mérida para desayunar, tomar un brunch relajado o disfrutar de un almuerzo con un buen cóctel, este es el spot que debes visitar.
Horarios:
Domingo, martes y miércoles:
8:00 AM 11:00 PM
Jueves, viernes y sábados:
8:00 AM a 12:00 AM
Teléfono: 999 688 7846
Instagram: @diegos_urbankitchen
Facebook: Diego's Urban Kitchen
Email: contacto@diegos.mx
Sitio web: https://www.diegos.mx
¿Cómo llegar a Diego's Urban Kitchen
Eduardo Cardós
Primer licenciado de Marketing de mi colonia. Cuando no estoy salvando al mundo, escribo sobre lo que te puedes encontrar en Yucatán. Me gusta escuchar música, los sneakers, ir a correr, los tacos y tú cuando lees y compartes mis notas.
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