Corniche: El nuevo rincón de café y diseño en Mérida

Corniche: El nuevo rincón de café y diseño en Mérida

Tu nuevo spot para café, bubble tea y buenos momentos

Ximena María Vásquez Menjívar 31 de May de 2025 Restaurantes


¡Hola amigos de TOP Yucatán!

Con una propuesta que promete revolucionar la escena de los cafés de la ciudad, Corniche Artisanal Coffee & Boba abrió oficialmente sus puertas en la  Av. Cámara de Comercio 299-B.

El concepto, que combina lo mejor del café artesanal con una amplia variedad de bebidas frías y calientes, se perfila como uno de los nuevos favoritos para quienes buscan experiencias distintas, sofisticadas y llenas de sabor.

Más que una cafetería, Corniche es una experiencia. Inspirado en el diseño qatarí, su interiorismo fusiona lo contemporáneo con lo acogedor, creando un ambiente elegante y cómodo que invita a quedarse. Cada detalle refleja un enfoque estético cuidado, en sintonía con la propuesta gastronómica.

Además, su propuesta gastronómica —moderna, atrevida y única en su tipo— promete destacar con platillos que desafían lo convencional.

Uno de los pilares de Corniche es la calidad de sus insumos. El café es 100% mexicano, proveniente de Oaxaca, y es suministrado por un proveedor comprometido con la trazabilidad de todo el proceso productivo: desde el momento de la cosecha hasta su llegada al local. A esto se suman ingredientes coreanos y productos 100% orgánicos, que refuerzan la diversidad, autenticidad y creatividad del menú.

En Corniche cada rincón ha sido pensado para que el visitante se sienta como en casa, en un ambiente que refleja el espíritu contemporáneo y vibrante de Mérida.

La marca llega con la intención de convertirse en un punto de encuentro para los amantes del buen café, del diseño cuidado y de las nuevas tendencias en bebidas y alimentos. Esta apertura marca el inicio de una nueva etapa para la escena local, que da la bienvenida a una propuesta que apuesta por lo auténtico, lo creativo y lo bien hecho.

Corniche abre sus puertas de martes a domingo de 7:30 a.m. a 10:00 p.m. y puedes seguirlos en @corniche.mid

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Ximena María Vásquez Menjívar
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Apasionada por las historias que conectan a las personas y los lugares. Mi experiencia coordinando eventos y creando contenido me ha permitido desarrollar una visión única para capturar la esencia de Yucatán. Con creatividad y atención al detalle, me encanta transmitir la riqueza cultural y las experiencias que hacen de este estado un lugar tan especial.

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