Ritual: El primer y único Matcha Bar en Mérida

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En el corazón de la Plaza San Ángelo se encuentra Ritual, un espacio que llegó a Mérida para conquistar a los amantes del matcha y a quienes buscan experiencias diferentes. Se trata del primer y único matcha bar de la ciudad, un lugar que no solo sorprende por la calidad de sus bebidas, sino también por su diseño moderno, fresco y totalmente instagrameable.

Su nombre no es casualidad: Ritual hace alusión a la ceremonia del té japonés, donde cada detalle importa y cada paso se convierte en un momento especial. Esa esencia se respira en cada esquina del lugar, sobre todo al ver cómo los baristas preparan con dedicación el matcha con el tradicional chasen, el batidor de bambú.

Aquí, el verde vibrante del matcha brilla en cada taza, porque la calidad es lo primero: todo viene directo de Uji, Kioto, una de las regiones más reconocidas del mundo por su té verde.

La experiencia empieza con lo clásico: un matcha latte que logra ese balance perfecto. Pero también hay sorpresas como el Coco Cloud Matcha, una combinación deliciosa que une la intensidad del matcha con la frescura y dulzura del coco, convirtiéndose fácilmente en uno de los favoritos.

Además de su amplia carta de bebidas –más de 14 especialidades a base de matcha–, Ritual también ofrece postres que elevan la experiencia: desde una galleta crujiente y diferente hasta una sorprendente concha de matcha, esa fusión perfecta entre el pan dulce mexicano y el toque japonés que la hace única.

Ritual no es solo una cafetería, es un espacio que marca tendencia, un punto de encuentro moderno que invita a disfrutar del matcha en todas sus formas. Si lo que se busca es calidad, innovación y un lugar que combine lo mejor de la tradición japonesa con un estilo contemporáneo, entonces Ritual es un spot que debes visitar en Mérida.

@ritualmatchaclub