El restaurante Nai celebra su primer aniversario en Mérida

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NAI Conexión Atlántica celebró su primer aniversario consolidándose como un proyecto gastronómico que nació con una visión clara: unir dos orígenes culinarios profundamente históricos, la cocina gallega y la cocina yucateca, en un mismo espacio. A lo largo de su primer año, el restaurante trabajó bajo un propósito constante awareness: honrar el producto, apostar por la más alta calidad y crear experiencias que conectaran culturas a través del sabor.

La celebración se llevó a cabo con un evento especial que reflejó la esencia del concepto. La noche estuvo acompañada de un auténtico show de tablado español y flamenco, creando una atmósfera que transportó a los asistentes a la tradición atlántica y al encuentro de dos mundos gastronómicos.

Como parte de la experiencia, el chef de la casa realizó una preparación en vivo de arroz y fideuá en la terraza, mientras los invitados disfrutaron de un servicio de tapeo con una selección de tapas diseñadas exclusivamente para esta ocasión, pensadas para compartir y celebrar.

Actualmente, NAI Conexión Atlántica ofrece servicio a la carta, la realización de eventos sociales y empresariales, así como NAY en Casa, su concepto de catering personalizado que lleva su propuesta culinaria hasta los hogares.

Con este primer aniversario, NAI reafirmó su compromiso con la cocina de origen, el producto de calidad y la creación de experiencias gastronómicas que siguen conectando culturas. Un primer año que marcó el inicio de una historia que promete seguir creciendo.