A Madera y Humo: El Nuevo paraíso para los amantes del estilo texano en Mérida
Puedes disfrutar de deliciosos bbq ribs, pulled pork, pork belly bites, brisket, beef ribs y más cosas para llevar.
Eduardo Cardós 31 de julio Gastronomía
¡Hola amigos de TOP Yucatán!
Un nuevo concepto ha llegado a la ciudad, ya que A Madera y Humo, un local que quiere enamorar los paladares de todas las familias y los amantes de la comida america, oficialmente abrió sus puertas.
Los amantes de la barbacoa en Mérida ahora tienen un nuevo destino gastronómico, un local de comida para llevar que trae el auténtico sabor de Texas a la península de Yucatán.
Ubicado en la colonia Montecarlo, en Mérida, A Madera y Humo se distingue por su auténtico estilo Texas BBQ. La clave de su delicioso sabor está en la cocción lenta de 12 horas con leña local, un proceso que infunde a cada plato un sabor ahumado y lleno de sazón.
Los fundadores desean que su propuesta conquiste el paladar de cada persona que los visite. A Madera y Humo ofrece deliciosas especialidades como costillas y muchas otras especialidades ahumadas. En este lugar puedes disfrutar de deliciosos bbq ribs, pulled pork, pork belly bites, brisket, beef ribs y más cosas.
Esta pasión por la cocina, que comenzó como un hobbie para José Alday Rodríguez, el primer fundador, se ha transformado en una misión: llevar una experiencia culinaria excepcional a todos los rincones de Mérida.
El restaurante no solo se dedica a ofrecer estos deliciosos platillos, sino que también se esfuerza por crear una experiencia desde el momento de su cocción hasta el punto en que llegues a tu casa y lo pruebes.
A Madera y Humo espera convertirse en un punto de referencia para los amantes del BBQ y estilo texano en Mérida.
Si quieres descubrir sus sabores, no dudes en visitarlos. Para más información y pedidos, puedes contactarlos a través de sus redes sociales o por teléfono.
Instagram: @amaderayhumo
Teléfono: 999 712 1414
¿Cómo llegar A Madera y Humo?
Eduardo Cardós
Primer licenciado de Marketing de mi colonia. Cuando no estoy salvando al mundo, escribo sobre lo que te puedes encontrar en Yucatán. Me gusta escuchar música, los sneakers, ir a correr, los tacos y tú cuando lees y compartes mis notas.
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